簡単に痩せられると言われている春雨スープダイエット。このダイエット方法は、食事を春雨スープに置き換える方法です。
春雨スープは、カロリーが低く水分量が多いために、摂取カロリーを抑えながら満足感を得られるため、ダイエット効果があると館がられています。
実際、春雨スープダイエットを体験した人は、短期間で痩せられたという口コミも見られます。
しかし、春雨スープダイエットは、一時は体重が落ちても、その後は太ってしまう可能性があるダイエット方法です。
そこで今回は、春雨スープダイエットの問題点と改善方法をご紹介します。
春雨スープダイエットとは
春雨スープダイエットは、1食を、またはご飯や麺類など炭水化物を春雨スープに置き換えるものです。
春雨スープは、低カロリーで食物繊維が多い、また水分を摂取できて満腹感を促してくれるため、カロリーカットしながら満足感が得られるというものです。
スーパーやコンビニで購入できるカップ春雨スープを利用して置き換えダイエットをしている人も多いようです。
春雨スープダイエットの方法
春雨スープダイエットの基本的な方法は、置き換えダイエットです。置き換える方法は、以下のようになります。
1.主食を春雨スープに置き換える
ご飯や麺類など炭水化物を春雨スープに置き換えます。
２．朝・昼・夜のどれか1食を春雨スープに置き換える
１日３食のうち１食を春雨スープのみに置き換える方法です。その中でも夕食を春雨スープに置き換えることがダイエット効果が高いと考えられています。[
春雨スープにダイエット効果なし！成功できない理由
春雨スープを炭水化物などの主食や１食を置き換える方法では、ダイエットに成功することは難しいです。
もし、体重を落とすことができたとしても、栄養不足になってしまってしまい、太りやすい体質になってしまいます。そして、顔色が悪くなる、肌の調子が悪いなど体調を崩してしまうことにもつながってしまいます。
春雨の栄養価を元に、春雨スープダイエットでは成功できない理由をご紹介します。
※栄養価は、 日本食品標準成分表2015年版（七訂）を元にご紹介します。
春雨のカロリー
春雨は、乾燥のものは100ｇあたり350kcalとなっています。これは、炭水化物と比べてもほとんど変わらない数値です。
ただし、ゆでた（精白米は炊いた）場合は、春雨は水分量が多くなるため、炭水化物に比べて50〜70％程度のカロリーになります。
●乾燥100gあたりのカロリー
- 春雨：350kcal
- 精白米：358kcal
- うどん：348kcal
- そうめん：342kcal
- そば：344kcak
- パスタ：379kcal
- 中華麺：365kcal
●ゆでた（炊いた）場合のカロリー
- 春雨：80kcal
- 精白米：168kcal
- うどん：126kcal
- そうめん：127kcal
- そば：114kcak
- パスタ：165kcal
- 中華麺：140kcal
春雨は糖質が多い
糖質量を比較してみると、乾燥の場合は春雨が一番多く含まれていることがわかります。
ゆでた（精白米は炊いた）場合は、精白米の約半分ですが、そばとほとんど変わらない量になっています。
※糖質量は、 日本食品標準成分表2015年版（七訂）を元に、炭水化物から食物繊維量を引いた数値。
●乾燥100gあたりの糖質量
- 春雨：85.4g
- 精白米：77.1g
- うどん：69.5g
- そうめん：69.0g
- そば：63.0g
- パスタ：71.2g
- 中華麺：70.1g
●ゆでた（炊いた）場合の糖質量
- 春雨：19.1g
- 精白米：36.8g
- うどん：25.1g
- そうめん：24.9g
- そば：20.6g
- パスタ：30.3g
- 中華麺：26.6g
食物繊維は多くない
春雨の食物繊維は、100gあたり1.2g（ゆでた場合0.7g）。これは、炭水化物と比較しても多くありません。そのため、食物繊維による満腹感を得ることは難しいといえます。
●100gあたりの食物繊維量
※（）内は茹でた、または炊いた場合
- 春雨：1.2g(0.7g)
- 精白米：0.5g(0.3g)
- うどん：2.4g(0.7g)
- そうめん：2.5g(0.9g)
- そば：3.7g(1.5g)
- パスタ：2.7g(1.7g)
- 中華麺：2.9g(1.5g)
必須栄養素がほとんど含まれていない
たんぱく質・ビタミン・ミネラルは、カラダに必要な栄養、必須栄養素です。
しかし春雨は、炭水化物に比べてたんぱく質・ビタミン・ミネラルが圧倒的に少ないです。ミネラルは微量、たんぱく質・ビタミンは全く含まれてません。そのため、栄養不足を招く原因になります。
満足感は得にくく食べ過ぎの原因にも
春雨スープは、水分や食物繊維によって満腹感を促してくれると言われています。
しかし、実際には満腹感を得られないどころか、食欲が増して食べすぎてしまう可能性が高まります。その結果、太ってしまうことも考えられます。
食事の満足感は、満腹中枢を刺激されることで起こります。満腹中枢は、血糖値の上昇、胃が膨らむ（お腹いっぱいになる）、咀嚼する（噛んで食べる）ことで刺激されます。
しかし、栄養不足の食事を続けると満腹中枢をうまく刺激されなくなります。そして、「いくら食べても食欲が収まらない」という状態になってしまいます。
つまり、栄養価の低い春雨スープの置き換えダイエットを続けていると、栄養不足を招き、過食になる可能性が高まります。
春雨スープの置き換えダイエットは病気を招く可能性もある
春雨スープで置き換えダイエットをすると、栄養不足になります。つまり、間違ったダイエット方法と言えます。
間違ったダイエット方法は、痩せない、太りやすい、肌荒れなど、キレイ痩せとは程遠い結果になってしまうだけでなく、病気を招く可能性もあります。最近言われているのが、低栄養性脂肪肝と呼ばれているものです。
脂肪肝と言えば、お酒の飲み過ぎや食べ過ぎなどでなってしまう病気というイメージが強いのですが、間違ったダイエットでもなってしまう可能性があります。
ダイエットと脂肪肝については、以下の記事でご紹介しています。
詳しくはこちら▷ ダイエットが原因で脂肪肝に？肝臓に負担をかける理由と解決法！
春雨スープよりも成功する置き換えダイエットは？
栄養価の高い炭水化物を選ぶ
炭水化物を置き換えるなら、春雨スープよりも栄養価の高い炭水化物に変えたほうがダイエットに効果的です。
- 精白米→玄米
- 食パン→全粒粉パン
- パスタ→全粒粉パスタ
炭水化物の中では、そばが栄養価の高いものになります。精白米をそばに置き換えるだけでもカロリーを抑え栄養を摂取できます。
糖質を抑えるならたんぱく質・脂質を増やす
糖質を抑えるなら、たんぱく質・脂質を増やす必要があります。
糖質だけを減らしてしまうとエネルギー不足になります。これは、糖質制限ダイエットの失敗例で多く見られるものです。
肉・魚・大豆製品・たまごなど、たんぱく質が多く含まれている料理を加えましょう。
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1食を置き換えるなら専用ドリンク
1食を置き換えるなら、栄養価が高い置き換え専用ドリンクを利用しましょう。カラダに必要な栄養をしっかり摂取しながらダイエットができます。
まとめ
春雨スープダイエットは、カロリーが低いため痩せることは可能です。しかし、それは栄養不足になっているためです。
水分が多いため一時は満腹感を得るかもしれませんが、栄養不足の影響で過食になる可能性が高まり、太ってしまうかもしれません。
カラダに必要な栄養をしっかり摂取する正しいダイエットをして、キレイ痩せを実現してくださいね。
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