亜麻仁– tag –

体内で合成できず、食事から摂取しなければいけない必須脂肪酸。そのひとつがオメガ3系脂肪酸です。 オメガ3系脂肪酸は、DHA、EPA、α-リノレン酸の3種類。 DHAやEPAは魚類、特に青魚に多く含まれています。α-リノレン酸は、豆類や種実類に多く含まれていて...

オメガ3系肪酸（α-リノレン酸）が多く含まれていることで注目されている、亜麻仁油。 不足しがちと言われているオメガ3脂肪酸を小さじ1杯程度で必要摂取量をカバーできるため、取り入れている人も多く見られます。 見落とされがちなのが、亜麻仁（亜麻の種...

亜麻仁油は、亜麻の種子から抽出されたオイルです。 亜麻仁油には、オメガ3系脂肪酸の一種α-リノレン酸が多く含まれています。オメガ3脂肪酸は必須脂肪酸ですが、私たちの生活で不足している脂肪酸。亜麻仁油なら、1日に小さじ1杯摂取することで、必要量を...