おからクッキーは、美味しく食べられてダイエット中でも食べられるお菓子として、今なお人気です。そして、最近では種類も豊富となっています。
人気のおからクッキーを使ったダイエットですが、短期間で痩せることができた人もいますが、思うような効果を得られなかった人もいます。おからクッキーの食べ方や選び方でその効果に差が出るようです。
そこで今回は、おからクッキーダイエットの効果的な方法と、人気のおからクッキー5種類をご紹介します。
おからクッキーの栄養とカロリー
おからクッキーは、大豆から作られているおからを使用しているため、通常のクッキーよりも栄養価が高くなっています。
カロリー
製品によって様々ですが、1枚20kcal程度になっています。通常のクッキーは、約50kcalなので、約半分のカロリーです。
高タンパク質
たんぱく質は、ダイエット中でもしっかり摂取しなければいけない大事な栄養素。
大豆は、「畑の肉」と呼ばれるくらいたんぱく質が豊富。その大豆から作られているおからが含まれていますので、高タンパク質になります。
食物繊維が豊富
食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類に分けられます。
おからには、不溶性食物繊維が多く含まれています。不溶性食物繊維は水に溶けず、胃腸で水分を吸収し膨張します。この性質によって、満腹感を促したり腸を刺激し便通を促してくれます。
カルシウム
おからには、カルシウムも含まれています。カルシウムは、歯・骨の強化、精神安定などで知られている栄養素。また、カルシウム不足は、痩せにくい体質を招くこともわかっています。
オリゴ糖
おからに糖質には、大豆オリゴ糖があります。オリゴ糖は、腸内の善玉菌であるビフィズス菌のエサになります。
大豆イソフラボン
大豆イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをする成分です。
おからクッキーで期待できる効果
カロリーオフ
おからクッキーは、低カロリーなおからを使用しているため、カロリーも控えめ。通常のクッキーが1枚50kcalに対して、おからクッキーは約20kcal。10枚食べると、300kcalもの差になります。
満腹感
ダイエット中の空腹を我慢すると、過食の原因になりますよね。おからクッキーは、食物繊維が多く含まれているため、満腹感を促してくれます。
水分を吸収する性質のある不溶性食物繊維なので、水と一緒に摂取すれば、満腹感が更にアップすると言われています。
便秘解消
便秘は、痩せにくくなる原因になります。また、心にも影響を与えるので、ダイエットには大敵です。おからクッキーに多く含まれている不溶性食物繊維が、便のかさを増やし腸を刺激、排便を促してくれます。
美肌づくりの手助け
女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンが肌の健康をサポートしてくれます。また、食物繊維で腸内環境を整え肌の代謝促進につながります。
食べごたえ
おからクッキーは、通常のクッキーよりも固め。そのため自然と咀嚼回数も増えます。しっかり噛むことは満足感につながります。
ダイエット中のストレス軽減
ダイエット中だからとお菓子を我慢していると、ストレスが溜まってしまいますよね。もちろん砂糖が多く高カロリーのお菓子は食べないほうが良いのですが、無理に我慢するのもダイエットにはよくありません。
おからクッキーは、低カロリーで栄養価も高いので、ダイエット中のおやつに適しています。
おからクッキーダイエットの方法
水と一緒に食べる
おからクッキーを食べるときは、水分の飲みながらにしましょう。水分は、水が良いですが、お茶・ブラックコーヒーなどノンカロリーのものなら良いです。
効果的に飲むために、一口食べるごとに水分を摂取するようにしましょう。
間食に使用
おからクッキーダイエットの方法のひとつが、間食に取り入れることです。ダイエット中でも間食がやめられない、小腹がすいている、そんな時におからクッキーにします。食べる量は、7~10枚程度です。
通常のクッキーなどのお菓子は、砂糖を多く使われていて高カロリー。そして栄養はほとんど含まれていません。
おからクッキーにすることで、カロリーを抑え、栄養を摂取し、満腹感も得やすいので、ダイエットを美味しくサポートしてくれます。
置き換えダイエット
短期間で痩せたいなら、3食のうち1食をおからクッキーにする置き換えダイエット。特に効果的なのは夕食をおからクッキーに置き換える方法です。
夜は、カラダに脂肪を溜め込みやすくなっているので、おからクッキーにすることで、その効果はとても高いです。
ただし、この置き換えダイエットで注意しなければいけないことがあります。
まずは、置き換えるのは、1食のみにすること。2食以上をおからクッキーにするとカロリー大幅にカットできますが、栄養が不足してしまいます。栄養不足は、カラダを壊したり、痩せにくい、不要な食欲を招く原因になります。
また、1食を置き換える場合でも、他の2食は栄養バランスの取れた食事が必要です。
運動も加える
ダイエット効果を高めるなら、運動は必須です。おからクッキーダイエットで成功している人は、運動も取り入れています。週2〜3回の無理のない範囲で運動しましょう。
おからクッキーダイエット体験者の口コミ
短期間で3〜5キロ痩せた
おからクッキーダイエットで成功した人は、3週間〜1ヶ月で、3〜5キロのダイエットに成功しています。大きく痩せることができた人たちは、1食を置き換える方法です。
置き換える時間帯は、それぞれの生活スタイルに合わせたもので様々です。無理のない範囲で行っているようです。
満腹感があまりない・食べ過ぎる
おからクッキーダイエットが成功した人だけでなく、失敗に終わった人もいます。
失敗した人たちの口コミでは、満腹感を得られないというものが多く見られます。また食べ過ぎてしまうという声も見られます。
個人差はありますが、一緒に水を飲むことやよく噛んでゆっくり食べることを意識しなければ、その効果は望めないのかもしれません。
飽きた
クッキー好きでも、いつも同じものを食べ続けると飽きてしまいます。おからクッキーには、様々な味があります。飽きずに美味しく食べられるように、味の種類も多いほうが良いようです。
おからクッキーの選び方
個入りになっている
おからクッキーダイエットの失敗談では、食べ過ぎてしまったという感想があります。
その理由のひとつに、大袋に入っていること。食べ過ぎを防止するために、個入りになっている、または1食分に分けてあるものを選びましょう。
多種類の味
ダイエット成功の秘訣は、継続すること。これはどんなダイエット方法にも共通していることです。継続するためには、美味しく食べられるものを選ぶことが大事になります。
おからクッキーダイエットの失敗談には、同じ味のものばかり食べていて飽きてしまったという感想があります。最近のおからクッキーは、味も豊富になっています。様々な味が楽しめるものを選びましょう。
満腹感が得られるもの
おからクッキーは、満腹感を得やすいという特徴があります。しかし、人によっては満腹感を思ったほど得られなかったという感想があります。
満腹感を更に促してくれるものとして、グルコマンナンが含まれているものもあります。グルコマンナンとは、こんにゃくに含まれている水溶性の食物繊維です。
グルコマンナンは、水に触れると膨らむ性質があるので、おからの食物繊維と共に満腹感を促してくれます。
また、グルコマンナンは、糖の吸収を抑える働きもあるので、ダイエット効果もアップします。
栄養が豊富
おからは栄養が豊富な食べ物。これだけでも栄養価の高いお菓子ですが、豆乳を使った『豆乳おからクッキー』があります。豆乳も大豆製品ですから、栄養価は更に高くなります。
この他にも、おからクッキーには、各社によって使用されている原材料が異なります。どのようなものが使われているのか確認しましょう。
甘味料
砂糖などの甘味料にも注目しましょう。甘味料の中には、カロリー抑えめだったり、太りにくいもの、人工甘味料を使用しているものもあります。どのような甘味料を使用しているのかも確認しましょう。
食品添加物
口にするものは、できるだけ自然なものを選びたいですよね。ダイエットには直接関係ありませんが、無添加のものも販売されていますので、気になる人は、食品添加物も確認しましょう。
人気のおからクッキー5選！
豆乳おからゼロクッキー（ビー・ドット・ラボ）
ダイエットスイーツ・フードを販売しているB.LABO（ビー・ドット・ラボ）。こちらでは、砂糖不使用の豆乳おからゼロクッキーがあります。
原材料の主な特徴
豆乳おからゼロクッキーは、砂糖の代わりに還元麦芽糖水飴を使用。還元麦芽糖水飴は、天然甘味料でカロリーは、砂糖の約半分という特徴があります。また、豆乳、グルコマンナン、アーモンド粉を使用しています。
味の種類
味の種類は、いちご・アーモンド・レーズン・ココア・抹茶・紅茶・マカダミア・パンプキン・プレーン・黒ゴマの10種類。また硬さをベーシックとハードの2種類から選べるのも特徴です。
栄養価
カロリーは、1枚20kcalとなっています。
豆乳おからダイエットクッキーバー（菓匠 神林堂）
神林堂で販売している豆乳おからダイエットクッキーバーも人気です。
原材料の主な特徴
甘味料は、還元麦芽糖を使用。豆乳粉末、こんにゃく粉、そして満腹感をサポートしてくれるオオバコ種皮も使用されています。
味の種類
プレーン・ココア・紅茶・黒ごまの4種類。
栄養価
各種約90kcal（1個約20gあたり）
その他
1個ずつの個包装になっています。
詳細はこちら⇒神林堂の豆乳おからダイエットクッキーバー
おから100％クッキー（カフェ プリムラ）
Cafe Primula（カフェ プリムラ）では、小麦粉不使用のおから100％クッキーを販売しています。
原材料の主な特徴
小麦粉、香料、保存料、食品添加物不使用。無塩マーガリンを使用しています。
味の種類
プレーン・ココア・紅茶・白ゴマ・黒ゴマ・緑茶・ココナッツの7種類。
栄養価
1枚10gあたりの栄養価
- カロリー…38kcal
- たんぱく質…1.5g
- 脂質…2.6g
- 糖質…2.1g
- 食物繊維…3.1g
その他
2枚ごとの個包装になっています。また、無添加の豆乳おからクッキーも販売しています。
詳細はこちら⇒カフェ プリムラの100%おからクッキー
豆乳おからマンナンファイバークッキー（バイフィフティ）
バイフィフティの豆乳おからマンナンファイバークッキーは、厳選されたグルコマンナンを使用したおからクッキーです。
原材料の主な特徴
グルコマンナンを使用。
味の種類
プレーン・抹茶・ゴマ・スイートポテト・ショコラ・ストロベリーの6種類。
栄養価
プレーン…19.6kcal
ショコラ…20.3kcal
ストロベリー…19.6kcal
抹茶…20.4kcal
ゴマ…20.7kcal
ストロベリー…20.1kcal
その他
1袋7枚の個包装。
詳細はこちら⇒バイフィフティの豆乳おからマンナンファイバークッキー
豆乳おからクッキー（十二堂）
十二堂は、創業100年の豆腐屋さんです。こちらで販売しているのは、おから60％、豆乳を10％も使用。また牛乳、たまご、バター、マーガリン不使用で無添加の豆乳おからクッキーです。
原材料の主な特徴
おから60％、豆乳10％を使用。甘味料はてんさい糖。アーモンドパウダー使用。香料、保存料などの食品添加物不使用。
味の種類
プレーン、トマト、かぼちゃ、紫芋の4種類。
栄養価
プレーン、トマト、かぼちゃ…22kcal
紫芋…23kcal
その他
1袋10枚入りになっています。
詳細はこちら⇒十二堂の豆乳おからクッキー
まとめ
おからクッキーをしようしたダイエットは、とてもシンプルなので手軽に始められます。
しかし、食べ方や選び方によっては、効果を得られない場合もあります。おからクッキーダイエットに興味のある人は、効果的な方法で、ダイエット生活に役立ててください。
おからクッキーについては、以下の記事でもご紹介しています。
