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「夕食をサラダだけにして痩せた！」 「野菜だけなら低カロリーでヘルシー！」 夜に食べたものは、体脂肪として蓄積されやすいと言われています。 そのため、夕食を野菜...

ゴーヤは沖縄で伝統的に食べられている野菜の一つ。 生物学的な名称は「にがうり（苦瓜）」と呼びますが、沖縄の方言「ゴーヤ」または「ゴーヤー」のほうが馴染みがある...

ダイエット中の人は、かぼちゃを敬遠しがち。程よい甘みがあり好きな人も多いようですが、カロリー・糖質が気になり避けてしまうようです。 では、かぼちゃにはどれくら...

野菜の中でも栄養価が高い野菜、ほうれん草。 ほうれん草は、低カロリーでビタミン・ミネラル・食物繊維が多く含まれています。これらはすべてダイエット中には欠かせな...

ブロッコリーは、カラダに良い食べ物だというのは、多くの人が知っていると思います。 では、どのような栄養が含まれていて、どんな効果が期待できるか知っていますか？...

ブロッコリーはダイエットに最適な野菜の一つです。 カロリーが低いだけではなく、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富でダイエットで欠かせない栄養素がし...

お酢には、酢酸やアミノ酸が含まれています。 これらの成分は、エネルギー代謝を促進、血行促進、ビタミンやミネラルの吸収促進、血糖値の上昇を抑制、抗酸化作用による...

野菜ジュースを手軽に飲めることで人気の野菜生活100。 定番の野菜ジュースなので、健康・美容・ダイエットのために多くの人が取り入れているのではなないでしょうか。...

キヌア、チアシードなどスーパーフードが注目されていますが、今話題になっているのが、タイガーナッツ。モデルの道端アンジェリカさんが食べていることがメディアで取...

ここ数年で注目されているジュースクレンズ。ニューヨークやセレブたちに人気で、日本でも芸能人やモデルがやっていると話題になっています。またこの数年でジュースク...

じゃがいもは炭水化物が多く高カロリーのイメージがあります。ダイエット中は避けている人もいるかもしれません。 でも、巷では『じゃがいもダイエット』で痩せたという...

「コレを食べたら太てしまうかも。」ダイエット中は食べ物のカロリーが気になってしまいますよね。 できるだけカロリーの低いものを選びたくなりますが、食べるだけでカ...

ダイエット中は食事制限がつきもの。好きな食べ物を我慢したり、ローカロリーのものにしてみたり。でも、我慢はストレスになりますよね。 それなら今の食事にひとつ、食...

これまでに単一の食品を食べるダイエット方法がありましたが、痩せたあとにリバウンドしてしまうという感想も多く、オススメできるダイエット方法は少ないです。 その中...

テレビ・映画・雑誌などで活躍している芸能人。とてもスタイルの良い人ばかりですよね。芸能人がキレイなのは、生まれ持った才能もあるかもしれませんが、キレイでいる...

野菜スープは、野菜をたくさん摂取できて、低カロリーでありながら栄養万点なのでたくさん食べても太る心配もなくダイエットに適した料理です。 最近では、医者が勧める...

最近よく耳にするグリーンスムージー。 グリーンスムージーとは、生野菜（ほうれん草などのグリーン野菜）と、生のフルーツと水を混ぜ合わせたフレッシュジュースです。...