おからクッキーは、栄養価の高いおからを使用したダイエット中のお菓子に適したものです。おからクッキー人気もあって、知っている人も多いと思います。
おからクッキーは、市販やネット通販などで手軽に購入できますが、自分で作りたい人も多いようです。
そこで今回は、おからクッキーのレシピをご紹介します。
ダイエット効果を上げるおからクッキーって？
おからクッキーは、通常のクッキーに比べてカロリーは低く、栄養価も高くなっています。
しかし、もう一工夫すれば更にダイエット効果の高いクッキーになります。そのためには、以下のような工夫が必要です。
低カロリーな材料で作る
おからクッキーは、通常のクッキーよりもカロリーは低めですが、小麦粉や砂糖を他のものに代用することで、更にカロリーをカットすることができます。
トッピングで栄養価アップ
間食やおやつに栄養価の高いものを選べば、ダイエットの味方になります。おからクッキーは栄養価が高いのですが、トッピングすれば更に栄養価の高いおやつになります。
おいしい・飽きない
ヘルシーなものを食べていても、おいしいと思えなかったり、飽きてしまうものでは、長続きしません。
簡単に作れる
手作りで長続きするためには、簡単に作れることが大事です。料理が苦手な人でも手軽に作れるものが良いです。
満腹感がある
おからクッキーには、食物繊維が含まれているので、満腹感を得やすいと言われています。しかし、人によっては満腹感がないという口コミもあります。満腹感を更に得られるような工夫と良いでしょう。
レシピサイト人気1位のおからクッキーレシピ
クックパッド人気1位
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、まろん1997さんのレシピです。つくれぽ1400超えのおからクッキー人気レシピです。
楽天レシピ人気1位
出典：楽天レシピ
楽天レシピに投稿されている、roze-piさんのレシピです。小麦粉などを使わないおからクッキーです。
⇒おからパウダー１００％ ポリポリおからクッキー レシピ・作り方｜楽天レシピ
レシピブログ人気1位
出典：レシピブログ
レシピブログに投稿されているサリアさんのレシピです。ジンジャークッキーをおからを加えてアレンジしたレシピです。
⇒フードプロセッサーで時短！イギリス定番お菓子ジンジャーおからクッキー｜レシピブログ
小麦粉不使用のおからクッキーレシピ
全粒粉でおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、つむたんさんのレシピです。全粒粉は、小麦をそのまますりつぶした粉なので、小麦粉よりも栄養が豊富に含まれています。
全粒粉でおからクッキーその2
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、つむたんのレシピです。全粒粉を使い、甘味はレーズンやはちみつと自然の甘みを利用しています。オイルはココナッツオイルを使用するなど、とってもヘルシーです。
米粉でおからクッキー
出典：クックパッド
こちらも、つむたんさんのレシピです。小麦粉を使わず米粉を使用しています。
そば粉でおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、あやかさくらさんのレシピです。小麦粉を使わずにそば粉を使用。
小麦粉不使用おからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されているne-neさんのレシピです。ノンオイルでもっちり食感。
小麦粉不使用おからクッキーその2
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、 manamonさんのレシピです。こちらも小麦粉不使用で小豆を使っています。
糖質制限用おからクッキーレシピ
小麦粉・砂糖不使用おからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている☆kamerin☆さんのレシピです。小麦粉不使用。甘味料は、糖質制限で使用されるラカントSを使用しています。
小麦粉・砂糖不使用おからクッキーその２
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、すまいるおいもさんのレシピです。小麦粉不使用、甘味料はラカントSを使用しています。豆乳、アーモンドパウダー、シナモンパウダーなどダイエットや美容に良いものが使われています。
糖質制限チーズおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、あお３１５０さんのレシピです。クリームチーズを加えたおからクッキー。小麦粉不使用で、甘味料はシュガーカット０を使用しています。
大豆粉使用の糖質制限おからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、 あばろにさんのレシピです。大豆粉を利用すれば、しっとり糖質制限おからクッキーになります。
レンジ・トースターで簡単おからクッキーレシピ
おからと甘味料だけで作る簡単おからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている☆Erinko☆さんのレシピです。おからと甘味料だけで作る簡単おからクッキーです。
おからと甘味料だけで作る簡単おからクッキーその2
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている Nekozameさんのレシピです。こちらに掲載されているアレンジレシピも参考にしてみてください。
コーンスープの素でおからクッキー
出典：クックパッド
こちらもNekozameさんのレシピです。こちらのレシピは、粉末コーンスープの素を使って作るおからクッキーです。
トースターで作るおからクッキー
出典：楽天レシピ
楽天レシピに投稿されているroze-piさんのレシピです。トースターでも簡単に作ることができます。
⇒トースターで簡単おからクッキー レシピ・作り方｜楽天レシピ
満腹感アップおからクッキーレシピ
こんにゃく入りおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、りな☆♪さんのレシピです。こんにゃくは、食物繊維グルコマンナンが豊富でとっても低カロリー。満腹感もアップです。
チアシード入りおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、Sugar☆eyesさんのレシピです。スーパーフードと呼ばれているチアシードには、こんにゃくと同様グルコマンナンが含まれているので、満腹感を促していくれます。
オートミール入りおからクッキー
出典：SnapDish
SnapDishに投稿されているktさんのレシピです。オートミールも食物繊維や栄養価も豊富です。
寒天入りおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、 えれぼんさんのレシピです。寒天は、海藻から作られたものなので食物繊維が豊富。
小麦ふすま入りおからクッキー
出典：クックパッド
クックパッドに投稿されている、ちゅう姉さんのレシピです。小麦ふすまは、ブランとも呼ばれていて、最近では糖質制限で食べられるブランパンでも知られています。小麦ふすまは、小麦ふすまは不溶性食物繊維が豊富で、満腹感を促してくれます。こちらのレシピでは、ココナッツオイルも使用していて、更にダイエット効果の高いものとなっています。
まとめ
ダイエット中のおやつとして人気のおからクッキーも、自分で作れば、お好みの味や材料で目的に合わせたものが作れます。
今回ご紹介したレシピを参考に、自分なりにアレンジするのも良いです。ダイエット中の間食やおやつに役立ててみて下さいね。
料理が苦手、作る時間がないという人は、ネット通販で人気のおからクッキーを購入するのも良いですね。
種類が豊富なので、お好みのおからクッキーが見つかるかもしれません。
以下の記事で人気のおからクッキーをご紹介しています。
