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「ダイエット中だからお肉は避けている。」 そのように考えているなら、考え直したほうが良いかもしれません。お肉は、必須栄養素であるたんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルをしっかり含んだ高栄養食品です。 高カロリーで脂質も高いものもあるので、ダ...

○○を食べるだけで痩せる！ 10日間で−○kg！ 世の中には、様々なダイエット方法が存在します。魅力的なフレーズで、痩せたいと強く願うあなたを誘惑することもあるでしょう。 では、そのダイエット方法は本当に効果があるものなのでしょうか？それを見抜く自...

健康的なカラダを作るためには、たんぱく質は必須。良質なたんぱく質を多く含む食品のひとつがお肉です。 牛肉・豚肉・鶏肉と私たちの食生活に馴染みのある食材ですが、その中でも「赤身肉」がダイエット効果が高く、スタイルが良い女性が好んで食べている...

肉類は、高たんぱく質でビタミン・ミネラルがバランス良く含まれている栄養価の高い食品です。肉類の中でもヘルシーと言われているのが、羊肉（ようにく）です。羊肉はダイエット効果の高いお肉としても注目されています。 羊肉を使った有名な料理にジンギ...

牛肉は、良質なたんぱく質が多く含まれている食品です。そして、内臓部位も食べられるものが多くあります。 その部位によって、カロリーが低い、タンパク質が多い、ビタミン・ミネラルが多く含まれているなど、特徴があります。 そこで今回は、牛肉の内臓...

牛肉は、私たちの食生活に欠かせない食材の一つです。たんぱく質が豊富で、ビタミン・ミネラルもバランス良く含まれていて、美容や健康のためにも、積極的に食べる必要があります。 牛肉と言っても、その部位によって含まれている栄養価に違いがあります。...

鶏肉は、肉類の中でもヘルシーと言われています。 しかし、鶏肉にどのような栄養素がどれくらい含まれているかは意外に知られていません。また、美容成分ではコラーゲンも多く含まれています。 そこで今回は、鶏肉各部位のカロリー・栄養とコラーゲンの含...

健康やダイエットのために、お肉を控えていませんか？ 納豆・豆腐などの大豆製品や魚類がヘルシーと思っている人が多いのですが、お肉も栄養たっぷりで健康・ダイエットに欠かせない食品のひとつです。 豚肉は、たんぱく質や糖質代謝に欠かせないビタミンB...

ダイエットの基本は、摂取カロリーを抑えることが大切です。しかし、食事内容を間違えてしまうと、筋力低下につながりダイエット失敗を招いてしまう可能性が高まってしまいます。 筋肉を増やし代謝を上げるダイエットをするために、男性ホルモンダイエット...

ドライ納豆は、そのままでもおいしく食べられて間食にぴったりです。それだけでなく、パスタ・おにぎり・サラダなどの料理に加えることでも美味しく食べられます。 そこで今回は、ドライ納豆を使用したレシピ11品をご紹介します。 熱を加えずに使うドライ...

おからは、大豆を絞った際に残ったものです。大豆は、たんぱく質・食物繊維・ミネラル・ビタミンがバランスよく含まれた食品ですので、おからもその栄養がしっかり含まれています。 最近では、ダイエット食品として注目されています。 普段の食事におから...

おからと豆腐、共に大豆製品で健康やダイエットに良い食材と言われています。では、より多くの栄養があるのは、おからと豆腐どちらなのでしょうか？ そこで今回は、おからと豆腐のカロリー・栄養を比較したものをご紹介します。 おからと豆腐の栄養 100gあ...

おからは、体に良い、ダイエット向き食材と聞いたことがある人も多いのではないでしょうか？しかし、おからにどのような栄養素が含まれていて、どのような効果が期待できるか知らないですよね。 そこで今回は、おからのカロリー・糖質などどのような栄養成...

ツナ缶を食べるとき、その油・汁を捨てる人が多いと思います。しかし、そこには魚の栄養成分が溶け込んでいます。料理に利用することで、ツナ缶の栄養をまるごと摂取することができます。 そこで今回は、ツナ缶の油・汁の栄養と、利用したレシピをご紹介し...

ツナ缶は低カロリー・高たんぱく質のダイエット向き食品です。 では、ツナ缶といっても、原材料や調理法に違いがあります。それらによって栄養価はどの程度違いあがるのでしょうか？また、どのメーカーのツナ缶がもっともダイエットに向いているのでしょう...

ツナ缶は、スーパーやコンビニでも購入できる食品です。 ツナ缶の中でもノンオイルツナ缶はとても低カロリーでありながらキレイに痩せるために必要なたんぱく質がしっかり含まれて、ダイエット向き食品です。 また、ツナ缶のたんぱく質は動物性たんぱく質...

ツナ缶は、コンビニやスーパーで簡単に購入できて、とても身近な食品です。 実は、栄養価を調べてみると、ダイエット向きな食材なことがわかります。また、ツナ缶を食べることで、食べ過ぎの防止も可能だと言われています。 そこで今回は、ツナ缶の栄養と...

しゅんです。糖質制限ダイエットで10キロの減量に成功、現在はMEC食を取り入れた食事をしています。 糖質制限ダイエットは、一般的に言われる食事に比べ、たんぱく質や脂質を多く摂取します。またMEC食では、肉・たまご・チーズを中心にした食事になります...

ダイエットを成功させるためには、たんぱく質の摂取は重要です。 カラダの20％はたんぱく質でできていて、内臓・筋肉・髪・肌などの代謝・修復に関わり、食べ過ぎの原因もたんぱく質不足という研究結果も出ています。 ダイエット中は特に不足しがちなたん...

毎年行われているベストボディジャパンコンテスト。外見だけでなく内面も磨かれた彼女たちは、どのような食事をしているのでしょうか？ 今回は、ベストボディ・ジャパン2015日本大会でファイナリストに選ばれた女性の食事をご紹介します。 香川沙耶さんの...