ダイエット総選挙夏の陣で紹介されたひとつが、『肉食やせダイエット』。
このダイエット指導を行ったのが、こくらクリニック院長の渡辺信幸医師。渡辺信幸医師は、MEC食考案で知られています。
ダイエット総選挙では、肉食やせダイエットとして、お肉・卵・チーズを食べる方法で女性3人が挑戦します。
挑戦した女性の中には、80kgを超える体重の人もいます。そんな彼女たちが2ヶ月のダイエットで最大18kgのダイエットに成功しています。
そこで今回、ダイエット総選挙で行われた肉食やせダイエットの方法とその結果をご紹介します。
※渡辺信幸医師考案のMEC食の方法をより詳しく知りたい方は、以下の記事をオススメします。
詳しくはこちら▷ MEC食でダイエット・美肌効果！！基本的なやり方とレシピ
ダイエット総選挙の肉食やせダイエットとは？
肉食やせダイエットは、沖縄にあるこくらクリニック院長、渡辺信幸医師が考案したMEC食になります。
このダイエット方法では、これまでに以下のような実績のある方法です。
- 3ヶ月で−13kg（80kg→63kg）の34歳男性
- 1年で−38kg（107kg→69kg）の28歳女性
- 1年で−51kg（105kg→54kg）の37歳女性
肉（Meat）・卵（Egg)・チーズ（Cheese）を食べる
- 1日の基本は、肉200g、卵３個、チーズ200gを食べること
- 炭水化物などの糖質はとらない
- 野菜は彩り程度の摂取でOK
- 小さく切って必ず30回噛む
肉食やせダイエット（MEC食）で痩せる理由
番組内で紹介された、肉食やせダイエット（MEC食）で痩せる理由は、たんぱく質をたくさん摂取することで筋肉がつき脂肪が落ちていき、メリハリのついたカラダになるためということです。
特に女性の場合は、くびれができるということです。
関連記事 【必読】たんぱく質がダイエットに不可欠であるワケ！
大事なのは30回噛むこと
肉食やせダイエット（MEC食）では、肉・卵・チーズを食べることと同じく、気をつけることがあります。それは、30回噛むことです。
食べ物は小さく切り、必ず30回噛むことにします。食べ物の大きさは粒ガムの大きさが理想です。
関連記事 噛むだけでダイエット効果？その方法と注意すること！
肉食やせダイエット挑戦者と体重は？
吉村真麻さん
ジュニアモデルとしても活躍していた彼女。高校3年間で30キロ太ってしまった（54kg→85kg）という19歳。
- 身長…157cm
- 体重…85kg
- 体脂肪率…40.5kg
持田コシヒカリさん
お笑いコンビ棚からブタもちとして活動している女性芸人さん。23歳。
- 身長…151cm
- 体重…88.8kg
- 体脂肪率…41.7％
今野栞さん
グラビアアイドルで活動中の22歳。
- 身長…160cm
- 体重…64.5kg
- 体脂肪率…31.3％
肉食やせダイエットでどれくらい痩せた？その効果は？
1ヶ月後の中間発表では、以下のとおりです。
今野栞さん…64.5kg→56.7kg（−7.8kg）
吉村真麻さん…85.0kg→73.2kg（−11.8kg）
持田コシヒカリさん…88.8kg→80.2kg（−8.6kg）
わずか1ヶ月で約８〜１２キロの減量できました。
そして2ヶ月後の最終結果では以下のとおりです。
持田コシヒカリさん…88.8kg→74.2kg（−14.6kg）
今野栞さん…64.5kg→54.6kg（−9.9kg）
吉村真麻さん…85.0kg→67.1.kg（−17.9kg）
停滞期は無塩バター（朝や運動前）
ダイエットにつきものの「停滞期」。肉食やせダイエットでもその停滞期があります。そので利用したのがバターです。
バターはその多くが脂質なので、太るイメージを持つかもしれませんが、バターを摂取することで体温が上がり、脂肪が燃焼しやすくなるためです。
番組内では、朝一番のバターコーヒーを飲むことを勧めています。
朝一番に飲むことで1日の代謝が上がり脂肪燃焼しやすいカラダになるということです。また、トレーニング前にはバター10gを食べるようにしました。
挑戦者3人は、バターの摂取で停滞期を脱出しています。
以下の記事は、実際にバターを取り入れて体重に変化があった体験記事になっています。参考にしてみてください。
詳しくはこちら▷ MEC食でラード・バターを増やしたら太るどころか痩せてきた話！
番組内で触れていない肉食やせダイエットの注意点
ダイエット総選挙夏の陣では、たんぱく質を摂取することで筋肉がついて痩せやすくなると紹介されました。
しかし、肉食痩せダイエット（MEC食）は、それだけではありません。様々なメリットがあります。
必要な栄養を摂取できる
カラダに必要な栄養素である、たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルがバランスよく摂取できます。
その量は、日本人の食事摂取基準（2015年版）の概要で定める摂取量のほとんどを補うことができます。
肉200g・たまご3個・チーズ120gを摂取した場合の栄養価については、以下の記事でご紹介しています。
詳しくはこちら▷ MEC食でダイエット・美肌効果！！基本的なやり方とレシピ
MEC食では炭水化物は禁止していない
ダイエット総選挙で紹介された肉食痩せダイエットでは、初日から炭水化物はNGにしています。
しかし、MEC食では、炭水化物をNGにしていません。まずは、肉・たまご・チーズを優先して食べることにしています。
MECを30回しっかり噛んで食べても物足りない場合は、炭水化物を食べて良いとしています。
ただし、MEC食を続けていくと炭水化物（糖質）の欲求が減っていき、自然と食べなくなる人が多くなるようです。
水分は十分に摂る
肉食やせダイエットでは、たんぱく質をしっかり摂ります。そのため、水分を十分に摂取することが必要です。これは、たんぱく質の消化に水分を多く必要としているためです。
渡辺信幸医師は、水の量を食事から摂れる水分以外に2リットルの摂取を勧めています。
まとめ
肉食やせダイエットでは、これまで太ると思われていた肉・たまご・チーズ、そしてバターなどを食べて痩せるダイエットです。それだけでなく、小さく切って30回噛むことも大切です。
今回のダイエット指導をされた渡辺信幸医師のMEC食の方法については、以下の記事で詳しくご紹介しています。
⇒【食事内容も公開】MEC食で太った！原因は食べ過ぎ？1年続けてわかったこと
⇒医師が推奨の唐揚げダイエット！？正しい方法・効果と太る原因！
また、お肉をしっかり食べる肉ダイエットの方法も参考になります。
⇒お肉をたくさん食べて15キロ減！？肉ダイエットの方法と効果は？
ダイエット総選挙で紹介されたダイエット方法については以下の記事でご紹介しています。
