2016年10月から、めざましテレビで放送されているローラの休日。
公式サイトでレシピが公開されていますが、放送内容と公式サイトのレシピに多少の違いがあります。また、美容やダイエット目的で気になるのが、カロリーと栄養。カロリー・栄養も公式サイトや放送内容では紹介されていません。
そこで今回は、ローラの休日で紹介されたレシピとカロリー・栄養についての記事のまとめをご紹介します。
はまぐりの豆乳チャウダー（2016.10.7)
はまぐり・あさりや豆乳を使った高たんぱく質レシピです。一人あたりおよそ160kcalと低カロリーになっています。
食材のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
私の絶品きのこオムライス（2016.10.14）
玄米や豆乳を使用したオムライスです。カロリーは、およそ390kcalと低カロリーです。
食材のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
バナナチーズクリームトースト（2016.10.21）
グルテンフリーの米粉パンを使用したレシピです。カロリーは、一人あたりおよそ560kcal。ココナッツオイルやシナモンなどダイエット向きの材料を使用していることも特徴的です。
食材のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『バナナチーズクリームトースト』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
⇒公式サイトで『バナナチーズクリームトースト』レシピを確認する
チキンとカボチャのクリーム煮込み（2016.10.28）
お肉と野菜を使った、栄養バランスの良いレシピです。カロリーは、一人あたりおよそ400kcalです。
食材のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『チキンとカボチャのクリーム煮込み』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
⇒公式サイトで『チキンとカボチャのクリーム煮込み』レシピを確認する
ココナッツグラノーラ（2016.11.4）
ココナッツオイル・ココナッツシュガー・ココナッツロングとココナッツをふんだんに使ったレシピです。カロリーは、およそ300kcal。ココナッツの他にビタミン・ミネラルが多く含まれた食材を使用したヘルシーレシピです。
食材のカロリー・栄養の詳細は、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『ココナッツグラノーラ』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは以下から確認できます。
まるごとアボカドグラタン（2016.11.11）
良質な脂質を含むアボカドとスーパーフード「キヌア」を使用したアボカドグラタン。一人あたりおよそ270kcal。低カロリーで栄養価の高いレシピになっています。
材料のカロリー・栄養の詳細は、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『まるごとアボカドグラタン』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
コロコロやみつきスイートポテト（2016.11.18）
準完全栄養食と言われるさつまいもを使ったスイーツです。一人あたりおよそ450kcal。カロリーは高めですが、栄養価の高い食材を使用しているので、食べる量に気をつけると良いですね。
コロコロやみつきスイートポテトの材料のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『コロコロやみつきスイートポテト』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
⇒公式サイトで『コロコロやみつきスイートポテト』レシピを確認する
たまにはモロッコタジン（2016.11.25）
たんぱく質が豊富な牛肉・卵や、美容効果の高い食材を使用したタジン料理。カロリーは、一人あたり320kcal。たんぱく質・ビタミン・ミネラルたっぷりで、ダイエットにも良いレシピです。
たまにはモロッコタジンの材料のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『たまにはモロッコタジン』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
クリーミー豆乳プリン（2016.12.2）
女性に人気の豆乳を使用したプリン。およそ190kcalです。ビタミンが豊富なベリー類も使用されているため、低カロリーで栄養バランスの良いヘルシープリンです。
クリーミー豆乳プリンの食材のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『クリーミー豆乳プリン』レシピ＆栄養・カロリー
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
アボチキサラダ（2016.12.9）
アボカドや鶏のむね肉を使用したレシピです。カロリーは、およそ1000kcal。栄養たっぷりのサラダですが、高カロリーです。公式サイトや放送内では触れられていませんが、2〜3人分と考えて良いかもしれませんね。
アボチキサラダの食材のカロリー・栄養については以下の記事を参考にしてください。
公式サイトのレシピは以下から確認できます。
森のごちそうホットサンド（2016.12.16）
りんごのホットサンドときのこのホットサンド、2種類のレシピが紹介されました。りんごのホットサンドは、およそ720kcal。きのこのホットサンドは、およそ520kcalです。太りにくい甘味料「ココナッツシュガー」や栄養価の高いオイル「ギー」など美容に良い材料を使用しています。
森のごちそうホットサンドの材料のカロリー・栄養については以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『森のごちそうホットサンド』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
スパイシーローストチキン（2016.12.23）
クリスマスシーズンにピッタリなスパイシーローストチキン。カロリーは、1本あたりおよそ590kcalです。鶏もも肉はカロリーが高めですが、良質なたんぱく質が豊富。また使用されているスパイスは代謝を高めてくれる食材になっています。
スパイシーローストチキンの食材のカロリー・栄養については、以下の記事を参考にしてください。
⇒ローラの休日『スパイシーローストチキン』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは以下から確認できます。
⇒公式サイトで『スパイシー ローストチキン』レシピを確認する
ブリ玉丼（2017.1.6)
冬が旬の魚ブリを使ったレシピです。カロリーはおよそ800kcal。カロリーは少し高めです。使用されているブリ・卵黄は栄養価の高い食材ですが、カロリーが気になる人は工夫が必要かもしれません。
食材のカロリーや栄養について詳しく知りたい方は以下の記事を参考にしてください。
公式サイトのレシピは以下から確認できます。
シャケバーガー（2017.1.13）
たんぱく質・脂・ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれている鮭。抗酸化作用を持つアスタキサンチンも含まれています。カロリーは740kcal。マヨネーズやバンズを工夫すればカロリーを抑えられるかもしませんね。
公式サイトのレシピは以下から確認できます。
おうちでさつポテ（2017.1.20）
さつまいもで作るポテトフライです。シンプルなレシピで自宅でも作りやすいのが特徴です。カロリーは約600kcal。
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公式サイトのレシピは以下から確認できます。
ゴロゴロ韓国チャーハン（2017.1.27）
豚かた肉をたっぷり使ったチャーハンです。代謝促進効果が期待できる食材をしっかり使っているのが特徴的なレシピです。カロリーは約800kcalとなります。
⇒ローラの休日『ゴロゴロ韓国チャーハン』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは以下から確認できます。
私のニンジンポタージュ（2017.2.3）
βカロテンが豊富に含まれているニンジンを使ったレシピです。カロリーは約172kcalです。低カロリーなだけでなく、美容効果が期待できる成分が含まれている食材を使ったものになっています。
⇒ローラの休日『私のニンジンポタージュ』レシピ＆カロリー・栄養
公式サイトのレシピは、以下から確認できます。
アールグレイのごろごろチョコ(2017.2.10)
バレンタインデー前のチョコレシピです。
チョコは高カロリーですが、茶葉・クルミ・レーズンなどビタミン・ミネラルが豊富な食材を使用しているため、美容効果の高いスイーツになっています。カロリーは約830kcalとなっています。
⇒ローラの休日『アールグレイのごろごろチョコ』レシピ＆カロリー・栄養
手羽先のとろとろスープ（鶏のとろとろコラーゲン）（2017.2.17）
鶏の手羽先には、コラーゲンやエラスチンといった肌の弾力やハリに必要な成分が含まれている食材です。カロリーは約460kcalとなっています。
⇒ローラの休日『手羽先のとろとろスープ（鶏のとろとろコラーゲン）』レシピ＆カロリー・栄養
女の子のためのヘルシー手まり寿司（2017.2.24）
サーモン・たまご・ごま・生姜など、栄養が豊富な食材ばかりを使用したてまり寿司。カロリーは約360kcalとなっています。
⇒ローラの休日『女の子のためのヘルシー手まり寿司』レシピ＆カロリー・栄養
ハーブクッキー（2017.3.10）
シナモン・ローズマリー・タイムを使った3種類のクッキーです。
抗酸化作用を持つ食材を始め、カラダに優しいものを使用しています。ただし、カロリーは1922kcal（1枚あたり約45kcal）で高めになっています。
ハニーマスタードポーク（2017.3.17）
豚肩ロース肉を使ったレシピです。カロリーは約900kcal。カロリーは高めですが、美容・ダイエットに必要な栄養を含む食材を使用しているレシピになっています。
⇒ローラの休日『ハニーマスタードポーク』レシピ＆カロリー・栄養
タイ風ポケ（2017.3.24）
マグロを使った魚料理です。カロリーは約280kcal。低カロリーですが、高タンパク質なマグロなど栄養価の高い食材を使用した一品になっています。手軽に作れるのも特徴的です。
豚と大根のボリュームサラダ（2017.3.31）
豚肉肩ロースを使ったレシピです。カロリーは約960kcalです。カロリーは高めですが、栄養価の高い食材を使用しているレシピになっています。
⇒ローラの休日『豚と大根のボリュームサラダ』レシピとカロリー・栄養
まとめ
ローラの休日で紹介されたレシピは公式サイトで確認できます。しかし、それだけではわかりにくい点がある場合やカロリー・栄養が気になる人は、本サイトも参考にしてみてくださいね。
